Lombardische Spezialitäten in Mantua

Mantua liegt ca. 40 km südlich von Verona und besitzt ein wunderschönes mittelalterliches Stadtbild mit Kirchen und Palästen. Dennoch liegt die Stadt abseits der touristischen Trampelpfade, wodurch sie ein entspanntes und lokales Flair bietet. Was ist dann besser, als den anstrengenden Arbeitstag mit netten Kollegen  in einem ausgezeichneten Restaurant auf der Piazza delle Erbe zu beenden. Umrahmt von Gebäuden aus dem 15. Jahrhundert probiere ich die regionalen Spezialitäten, z.B. mit Kürbis gefüllte Teigtaschen, den Mandelkuchen Sbrisolona („Krümelkuchen“), Salume und natürlich lokale Weine. Die Nacht ist ungewöhnlich mild an diesem Oktobertag und bleibt mir als einer der letzten Tage dieses Sommers lange in Erinnerung.