Fangfrische Languste von Fogo

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Fangfrische Languste von Fogo, Kapverden

Eine delikate Languste frisch aus dem Meer ist ein leckeres Mahl, zudem sind die Langusten der Kapverden weltweit eine begehrte Delikatesse. Mit etwas Glück können sie Fischer rund um die Küsten von Fogo finden, die ihren Fang auch direkt aus dem Boot verkaufen.

1 Kommentar

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  1. Reisefestival.de » Beitrag » Der feurige Riese - auf Fogo sagt:
    1. März 2009 um 19:24 Uhr

    […] In dieser zerklüftete Küstenregion schlagen wir unser Lager auf. Von den Dörfern hoch droben kommen Fischer mit einfachen Holzruten herabgewandert, um den Speiseplan mit einem Fang aus dem reichhaltigen Meer zu vergrössern. Ein Ruderboot, das einem Taucher folgt erweckt zusätzlich unser Interesse. Nachdem sie auf unsere kleine Bucht zusteuern, laufen wir hinüber zu dem kleinen Naturhafen, wo weitere Boten in “Garagen” aus Bananblättern ruhen. Stolz präsentieren sie nun ihren Fang: Langusten. […]

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