Der Vogelmarkt von Hongkong
Singvögel sind beliebte Haustiere von Chinesen und gelten auch als Glücksbringer; in Hongkong gibt es im Stadtteil Mongkok daher in einer Strasse einen eigenen Vogelmarkt mit einer grossen Auswahl.
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Mit der Strassenbahn durch Hongkong
Nachdem ich viele Sehenswürdigkeiten in Hongkong, beispielsweise den Tempeln Man Mo oder Po Lin, der Aussicht vom Peak, den exotischen Geschäften in der Ka Shing Street oder des Vogelmarkts erlebt hatte, entschied ich mich für eine Fahrt mit der Tram von West nach Ost in Richtung Causeway Bay, wodurch ich völlig neue Ansichten der Stadt erlebte. Die alten, doppelstöckigen Wagen quälen sich durch den Verkehr und bieten auf den Plätzen oben in der ersten Reihe und durch den erhöhten Blickwinkel eine hervorragende Aussicht auf das quirlige Treiben in den Strassen. Je weiter ich die zentralen Distrikte verliess, desto mehr verschwanden englische Schilder, die Strasse wurde enger und kleine Geschäfte und Markstände auf den Gehwegen bestimmten das Bild.
Meeresfrüchte auf chinesisch
Neben den Läden für Gewürze oder exotische Tiere in der Ko Shing Street finden sich in der Des Voeux Road West in Hongkong weitere Geschäfte für Essbares aus dem Meer – Trockenfisch, Tang und Algen und vieles Meer, ein für mich neuer und ungewöhnlicher Anblick. Die Geschmäcker sind halt verschieden und ohne fachkundige Hilfe bzw. mangels Sprachkenntnissen habe ich von einem Einkauf und Selbstversuch abgesehen.
Exotisch Einkaufen in der Ko Shing Street
Mich faszinierte an Hongkong, dass es Restaurants aller Stilrichtungen – asiatisch, europäisch, afrikanisch etc. – in einer Stadt versammelt und es scheinbar alles nur mögliche Essbare auch tatsächlich zu kaufen gibt oder, geschäftstüchtig sind die Menschen ja, herbeigeschafft werden kann. In der Ka Shing Street, Sheung Wan, findet man beispielsweise viele Geschäfte mit einem breiten Sortiment an für mich bislang unbekannten Lebensmitteln. Neben Gewürzen werden auch getrocknete und auf kleinen Hölzchen aufgespannte getrocknete Echsen und anderes Getier angeboten. In anderen Läden hat man sich auf Fische und Meeresfrüchte spezialisiert.
Ältere Häuser in der Cochrane Street
Im Gegensatz zu der glänzenden und modernen Skyline von Hongkong mit den vielen Bürotürmen in den Geschäftsvierteln und Wohnhochhäusern der Mid-Levels leben viele Menschen doch in bescheideneren Verhältnissen. Alle Gegensätze, Arm oder Reich, Neu oder Alt liegen eng beieinander und hinterlassen ein facettenreiches Bild dieser Gesellschaft.
Hochhäuser in den Mid Levels von Hongkong
In Hongkong werden die Hochhäuser nicht nur in der Ebene gebaut, sondern auch die Hänge hinauf -wie hier in den Mid-Levels von Sheung Wan, die ich über den mühelosen Aufstieg mit dem Escalator in der Cochrane und Shelley Street erreichte. Diese Anordnung sorgt für eine eine besondere Skyline, weil der Häuser ähnlich Bäumen eines Waldes die Hänge hinauf bedecken. Im Gegensatz zu den älteren Gebäuden in der Cochrane Street versprechen sie eine bessere Ausstattung und mehr Licht und Luft zum Atmen.
Skyline von Hongkong bei Nacht
Von einer Aussichtsterasse am Hongkong Cultural Center in Tsimshatsui bietet sich dieser faszinierende Anblick der nächtlichen Skyline von Hongkong. Vor allem beeindruckt mich, wie sich die Hochhäuser sogar die Berghänge hinauf ziehen. Um weiteres Bauland zu gewinnen, werden an vielen Stellen durch Aufschüttungen im Meer neue Flächen gewonnen.
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