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Nur langsam verschwindet eine Ladung Säcke im Bauch des Schiffes, unterbrochen von langwierigen, hitzigen Diskussionen um die Reihenfolge des Ladeguts. Immer weiter bringen Laster von der nahegelegenen Mühle Mehlsäcke, die von Hand auf das Kai gelagert und von dort mit dem Kran auf das Schiff gehievt werden. Bei dem gemächlichen Arbeitstempo wird es letztendlich Mitternacht, […]
Obwohl die kapverdischen Inseln in den 90-er Jahren von UN-Lebensmittelhilfen abhängen, zeigt sich an einigen Märkten dennoch die grosse Vielfalt und Reichhaltigkeit des einheimischen Angebots an Früchten, Gemüsen, Fisch und Fleisch.
Die junge Generation ist die Hoffnung der Kapverden. Mit einer guten Ausbildung werden sie ein Karriere im Ausland oder zuhause, z.B. in der aufstrebenden Tourismusbranche, schaffen.
Auf den kapverdische Inseln finden sich alle Mischungen von Haut- Haar- und Augenfarbe, weil sich in der langen Geschichte des Sklavenhandels und der Kolonialzeit auf den Kapverden die Menschen unterschiedlichester Herkunft vermischt haben.
Eine delikate Languste frisch aus dem Meer ist ein leckeres Mahl, zudem sind die Langusten der Kapverden weltweit eine begehrte Delikatesse. Mit etwas Glück können sie Fischer rund um die Küsten von Fogo finden, die ihren Fang auch direkt aus dem Boot verkaufen.
Nachdem wir Praia verlassen haben, beobachten wir von der ersten Reihe aus den Piloten, wie er nach 40 Minuten Flugzeit die zwanzig-sitzige Twin Otter auf Boavista aufsetzt und vor das einige Gebäude an der Piste rollt. Verglichen mit dem atemberaubenden Anflug auf Fogo, wo die kurze Schotterpiste neben der Steilküste verläuft ist die Landung auf […]
Urplötzlich lüftet sich der Schleier in dem Augenblick, als wir in das schwarze Chaos von Tuffstein, Block- und Stricklava des alten Einsturzkraters einbiegen. Zu unserer Linken ragt die halbrunde Wand des alten Kraters bis 800 m empor, zur Rechten aber erhebt sich gewaltig das Gipfeldreieck des Pico de Fogo vor tiefblauem Himmel. Mit seinen 2829 […]
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